Zusammenarbeit | Die Fahnen von fritz-kola wehen ab sofort auch auf dem Gelände der Kaiserdom Specialitäten Brauerei in Bamberg. Begonnen als „Start Up“ hat sich fritz-kola, der „Herausforderer“ aus Hamburg, nach 20 Jahren im Erfrischungsgetränke-Segment etabliert.

Personalia | Matthias Benz wird zum 1. Juli 2024 Mitglied der Geschäftsführung des Zeppelin Konzerns. Am 1. Oktober 2024 tritt er als Vorsitzender der Geschäftsführung die Nachfolge von Peter Gerstmann an.

Centec und Prodalim haben eine Kooperation vereinbart zum Bau von Modulen für die Aromarückgewinnung aus einer Vakuumrektifikationsanlage basierend auf einem regenerierbaren Harzbett gemäß dem patentierten Verfahren von FlavoLogic – einer Tochtergesellschaft von Prodalim.

Nach einem Beschluss des Gesamtvorstands hat sich Krones zum Ziel gesetzt, bis 2040 seine Treibhausgasemissionen entlang der gesamten Wertschöpfungskette (Scope 1 bis 3) auf Netto-Null zu reduzieren. Als Basis gilt – ebenso wie bei den bereits von der Science Based Targets initiative (SBTi) validierten Near-term-Zielen – das Jahr 2019.

Bilanzmedienkonferenz | Weltweit feierte Endress+ Hauser, der Spezialist für Mess- und Automatisierungstechnik, im Jahr 2023 den 70. Geburtstag der Firmengruppe. Zugleich leitete das Unternehmen den Wechsel an der Spitze ein. Am Ende krönten gute Zahlen bei Auftragseingang, Umsatz, Gewinn und Beschäftigung das Jubiläumsjahr.

Seit Anfang des Jahres ist Gaffel Wiess in der Halbliterdose erhältlich. Gaffel Wiess ist eine Hommage an die Brautradition des Rheinlandes und bietet eine Alternative zum Bierstil Helles.

Mit der Einführung der neuen Etiketten schließt Schweiger Bräu aus Markt Schwaben ihren zweijährigen Rebranding-Prozess ab.

Zusammenarbeit | Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie es sein kann, dass eine chinesische Brauerei beim Verkostungswettbewerb European Beer Star die „typisch süddeutsche“ Kategorie „süddeutsches Hefe Weißbier hell“ 2022 und 2023, also zweimal in Folge für sich entscheiden konnte?

Als erste Brauerei der Welt setzte die Dornbirner Mohrenbrauerei vor fünf Jahren auf thermisch gehärtetes Leichtglas für 0,33-Liter-Mehrweg-Gebinde. Die Leichtglasflasche „Echovai“ des Schweizer Verpackungsherstellers Vetropack wurde nun mit dem WorldPackaging Award 2024 in der Kategorie „Packaging Materials and Components“ prämiert.

Baumüller | Die Auslegung eines Antriebssystems stellt Ingenieure oft vor eine Herausforderung: Ist die Motor-Antriebskombination zu konservativ gewählt, führt dies zu ineffizientem Betrieb und unnötigen Kosten. Auf der anderen Seite birgt eine zu knappe Auslegung das Risiko von Betriebsproblemen.

PHA-Produkte | BarthHaas ergänzt seine Produktrange PHA (Precision in Hop Aroma) um eine Reihe wasserbasierter Alternativen. Wie die gesamte Linie ermöglichen auch die neuen Varianten, qualitativ hochwertige Biere und andere Hopfengetränke effizienter herzustellen.

Warsteiner | Der aktuelle Botschafter des Bieres des Deutschen Brauer-Bundes (DBB), Johannes Vogel, besuchte im März die Warsteiner Brauerei und besichtigte gemeinsam mit der Inhaberin Catharina Cramer und dem technischen Geschäftsführer Jens Hoffmann die Produktionsstätte, sprach aber auch über die Herausforderungen und Hürden der Brauereibranche und des Mittelstandes.